MELLEMØSTLIGE DETAILPRODUKTER TIL SUPERMARKEDER
MERE KARAKTER PÅ HYLDEN
Dine kunder vil have produkter, der er nemme at forstå, nemme at bruge og værd at komme tilbage efter.
Ahaaa bygger på mere end 15 års erfaring fra vores restaurant på Nørrebro, hvor vi lærte, hvilke smage mennesker vender tilbage til igen og igen.
Den erfaring har vi omsat til et detailsortiment med tydelig karakter, stærk anvendelighed og et brandunivers, der skiller sig ud på hylden.
Fra hummus, chili og tzatziki til baba ganoush, chilimayo og tahini.
Produkter skabt til at gøre valget lettere for dine kunder og sortimentet stærkere for dig.
MAKE IT AN AHAAA MOMENT.
HUMMUS – DEN TRADITIONELLE
200 G VARENUMMER 202401
-
200 G VARENUMMER 202401
Silkeblød hummus lavet på friskkogte kikærter og vores familieopskrift.
En velkendt favorit med tydelig smag, bred anvendelighed og naturligt plantebaseret protein – skabt til kunder, der vil have noget nemt, velsmagende og værd at vende tilbage til.
Perfekt til dip, frokost, wraps, grønt eller som en nem genvej til mere smag i hverdagen.
PRODUKTFORDELE
FREMSTILLET PÅ FRISKKOGTE KIKÆRTER
NATURLIG KILDE TIL PLANTEBASERET PROTEIN
SILKEBLØD OG CREMET
VEGANSK
GLUTENFRI
BRED ANVENDELIGHED
-
71% kogte kikærter, Tahine(SESAM), vand, olivenolie, antioxidan (citronsyre), salt, konserveringsmiddel (Kaliumsorbat og natriumbenzoat)
CHILI HUMMUS – DEN TRADITIONELLE
200 G VARENUMMER 202405
-
300 G VARENUMMER 202405
Silkeblød hummus med balanceret chili og lidt mere kant.
En variant til kunder, der gerne vil have den velkendte hummusoplevelse med ekstra varme og karakter – uden at det bliver for stærkt.
God som dip, i wraps, bowls eller som smagfuldt tilbehør til hverdagens måltider.
PRODUKTFORDELE
FREMSTILLET PÅ FRISKKOGTE KIKÆRTER
NATURLIG KILDE TIL PLANTEBASERET PROTEIN
BALANCERET CHILIVARME
VEGANSK
GLUTENFRI
NEM AT BRUGE I HVERDAGEN
-
Kogte kikærter, tahine (SESAM), vand, antioxidant (citronsyre), salt, konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat), rapsolie. Tomatkoncentrat, eddike, sukker, glukosepulver, glukose-fruktosesirup, havsalt, modificeret majsstivelse, krydderi, krydderekstrakt, konserveringsmiddel (E202)), tomatpuré, knust chili
CHILI – STÆRK PASTE
200 G VARENUMMER 202411
-
200 G VARENUMMER 202411
Intens chili paste med varme, dybde og masser af karakter.
Et tydeligt smagsprodukt til kunder, der gerne vil skrue op for styrken og sætte deres eget præg på måltidet.
Brug den i dressinger, marinader, dips, wraps, bowls eller som det ekstra kick på tallerkenen.
PRODUKTFORDELE
INTENS OG FYLDIG SMAG
FREMSTILLET MED CHILI OG KRYDDERIER
VEGANSK
GLUTENFRI
BRED ANVENDELIGHED
-
Tomatkoncentrat, rapsolie, knust chili, eddike, sukker, aroma, salt, spidskommen, chilipulver, løgpulver
TZATZIKI - DEN KLASSISKE
200 G VARENUMMER 202473
-
200 G VARENUMMER 202473
Frisk og cremet tzatziki med agurk, mynte og balanceret syrlighed.
En mild og alsidig variant uden hvidløg, der gør den let at bruge på tværs af mange måltider og målgrupper.
God som dip, dressing, i wraps, bowls eller som frisk tilbehør til grønt og varme retter.
PRODUKTFORDELE
FRISK, CREMET OG BALANCERET
MED 26 % AGURK
UDEN HVIDLØG
GLUTENFRI
BRED ANVENDELIGHED
-
Mælk, plantefedt, agurk (26%), mælkeprotein, mynte, salt, peber, modificeret stivelse, gelatine (okse), yoghurtkultur, fortykningsmiddel: xanthangummi, guargummi, konserveringsmiddel: kaliumsorbat
BABA GANOUSH – AUBERGINE
200 G VARENUMMER 202463
-
200 G VARENUMMER 202463
Cremet auberginedip med røget dybde og fylde fra tahini.
Et produkt med tydelig mellemøstlig karakter, som giver kunden noget andet end de klassiske dips og gør det nemt at sætte mere smag på bordet.
God til brød, grønt, mezze, wraps eller som tilbehør til varme retter.
PRODUKTFORDELE
RØGET, CREMET OG RIG PÅ SMAG
MED AUBERGINE OG TAHINI
VEGANSK
GLUTENFRI
TYDELIG DIFFERENTIERING I KATEGORIEN
-
Aubergine, tahini, (sesam paste), salt, eddike, antioxidant (citronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat)
CHILIMAYO – DEN SPICY FAVORIT
200 G VARENUMMER 202468
-
200 G VARENUMMER 202468
Cremet chilimayo med balanceret varme og masser af fylde.
En letforståelig smagsgiver, der passer godt ind i moderne hverdagsmad og giver kunden mange anvendelsesmuligheder.
Brug den som dip, spread, dressing eller topping til sandwiches, wraps, bowls, pommes og burgere.
PRODUKTFORDELE
CREMET OG FYLDIG
BALANCERET CHILIVARME
VEGETARISK
GLUTENFRI
BRED ANVENDELIGHED
-
83,3% mayonnaise (rapsolie (50%), vand, glukosefruktosesirup, eddike,
ÆGGEBLOMME (3,3%) (af ÆG fra fritgående høns)
modificeret majsstivelse, salt (0,7%),
surhedsregulerende middel (E296, E330), SENNEPSPULVER, konserveringsmiddel (E202, E211), stabilisator (E415, E412), farvestof (E160a), antioxidant (E385)), 16,7% Chili (Tomatkoncentrat, rapsolie, knust chili, eddike, sukker, aroma, salt, spidskommen, 7,6% chilipulver, løgpulver).
FALAFELFARS - VM VINDER køl
800 G VARENUMMER 202448
-
800 G VARENUMMER 202448
Smagfuld falafelfars baseret på kikærter, friske urter og krydderier – efter Ahaaas prisvindende falafelopskrift.
Et produkt til kunder, der gerne vil forme og stege falaflerne selv og samtidig have et plantebaseret måltid med masser af smag og naturligt protein fra kikærter.
God til pita, wraps, bowls, salater eller som plantebaseret alternativ til kød.
PRODUKTFORDELE
BASERET PÅ 72 % KIKÆRTER
NATURLIG KILDE TIL PLANTEBASERET PROTEIN
VEGANSK
GLUTENFRI
BASERET PÅ VORES PRISVINDENDE OPSKRIFT
-
Ingrediensliste: 72% kikærter (tørrede), vand, peberfrugt, persille, koriander, chili, spidskommen, salt, hævemiddel
(natriumhydrogencarbonat).
FLADBRØDS-CHIPS
180 G VARENUMMER 202429
-
180 G VARENUMMER 202429
Sprøde fladbrødschips med masser af crunch og en enkel, alsidig smag.
Et oplagt match til hummus, baba ganoush og andre dips – men også stærke som snack i sig selv.
Et produkt, der gør det nemt at skabe mersalg på tværs af kategorier.
PRODUKTFORDELE
SPRØDE OG KNASENDE
PERFEKTE TIL DIP
VEGANSKE
VELEGNEDE SOM SNACK
STÆRKT MATCH TIL AHAAA DIPS
-
Item descriptionFladhvedebrød (hvedemel, vand,
Sukker, gær, salt), rapsolie.
FALAFELFARS - VM VINDER frost
800 G VARENUMMER 202447
-
800 G VARENUMMER 202447
Smagfuld falafelfars baseret på kikærter, urter og krydderier – efter Ahaaas prisvindende opskrift.
Frostvarianten giver kunden fleksibilitet og mulighed for at have produktet liggende klar, når lysten til falafel rammer.
Form, steg og brug falaflerne i pita, wraps, bowls eller som plantebaseret del af måltidet.
PRODUKTFORDELE
BASERET PÅ 72 % KIKÆRTER
NATURLIG KILDE TIL PLANTEBASERET PROTEIN
VEGANSK
GLUTENFRI
FROSTFORMAT MED GOD HOLDBARHED
-
Ingrediensliste: 72% kikærter (tørrede), vand, peberfrugt, persille, koriander, chili, spidskommen, salt, hævemiddel
(natriumhydrogencarbonat).
TAHINI – 100% SESAM
300 G VARENUMMER 202452
-
12x300 G VARENUMMER 202452
Færdigstegte falafler med sprød yderside, blød midte og masser af smag fra kikærter, urter og krydderier.
Baseret på Ahaaas prisvindende opskrift og skabt til kunder, der vil have et nemt plantebaseret måltid med naturligt protein og minimal tilberedning.
Varm dem op og brug dem i pita, wraps, bowls, salater eller som alternativ til kød.
PRODUKTFORDELE
BASERET PÅ VORES PRISVINDENDE OPSKRIFT
NATURLIG KILDE TIL PLANTEBASERET PROTEIN
VEGANSKE
GLUTENFRI
FÆRDIGSTEGTE OG NEMME AT TILBEREDE
-
Ingrediensliste: 72% kikærter (tørrede), vand, rapsolie, peberfrugt, persille, koriander, chili, spidskommen, salt, hævemiddel
(natriumhydrogencarbonat).
FALAFELJERN
84 g - VARENUMMER 202449
-
VARENUMMER 202449
Et enkelt redskab til kunder, der gerne vil forme deres egne falafler med Ahaaa falafelfars.
Falafeljernet gør det lettere at få ensartet størrelse og form – og giver samtidig et produkt, der naturligt kan skabe mersalg sammen med falafelfarsen.
PRODUKTFORDELE
NEMT AT BRUGE
GIVER ENSARTEDE FALAFEL
MATCHER AHAAA FALAFELFARS
SKABER MULIGHED FOR MERSALG
NEMT AT RENGØRE
FALAFEL - VM VINDER
300 G VARENUMMER 202441
-
300 G VARENUMMER 202441
Cremet og fyldig tahini fremstillet af 100 % sesam.
En klassisk ingrediens med mange anvendelsesmuligheder og tydelig relevans i både mellemøstlig og moderne hverdagsmad.
Brug den i hummus, dressinger, dips, marinader eller som base for saucer.
PRODUKTFORDELE
100 % SESAM
CREMET OG FYLDIG
ÉN INGREDIENS
VEGANSK
BRED ANVENDELIGHED
-
100% SESAM
INGEFÆRSLIK – ORIGINAL
84 g - VARENUMMER 202494
-
VARENUMMER 202494
Ingefærslik med tydelig varme og sødme fra 10 % ingefær.
Et lille impulsprodukt med en markant smagsprofil, der giver sortimentet noget andet end klassisk slik.
Velegnet til kunder, der søger en snack med lidt mere karakter.
PRODUKTFORDELE
MED 10 % INGEFÆR
VARM OG BALANCERET SMAG
TYDELIG SMAGSPROFIL
PRAKTISK 84 G FORMAT
VELEGNET SOM IMPULSPRODUKT
-
Rørsukker, tapiokastivelse, 10% ingefær, aroma
INGEFÆRSLIK – MANGO
84 g - VARENUMMER 202495
-
VARERNUMMER 202495
Ingefærslik, hvor ingefærens varme møder en sød og frugtig mangosmag.
En lettilgængelig variant, der kombinerer en kendt frugtsmag med ingefærens karakteristiske varme.
Et lille impulsprodukt med tydelig differentiering.
PRODUKTFORDELE
MED 10 % INGEFÆR
FRUGTIG MANGOSMAG
SØDME MED VARM EFTERSMAG
PRAKTISK 84 G FORMAT
VELEGNET SOM IMPULSPRODUKT
-
Rørsukker, tapiokastivelse, 10% ingefær, aroma
INGEFÆRSLIK – MINT
84 g - VARENUMMER 202497
-
VARERNUMMER 202497
Ingefærslik med varm ingefær og frisk myntesmag.
En markant kombination, der skiller sig ud fra klassiske søde varianter og giver kunden en friskere smagsoplevelse.
Velegnet som et lille impulsprodukt med en tydelig karakter.
PRODUKTFORDELE
MED 10 % INGEFÆR
FRISK MYNTESMAG
VARM OG FRISK SMAGSPROFIL
PRAKTISK 84 G FORMAT
VELEGNET SOM IMPULSPRODUKT
-
Rørsukker, tapiokastivelse, 10% ingefær, aroma
INGEFÆRSLIK – PINEAPPLE
84 g - VARENUMMER 202496
-
VARERNUMMER:
Ingefærslik, hvor ingefærens varme møder sød og frugtig ananas.
En tropisk variant, der giver sortimentet variation og et mere legende smagsvalg.
Velegnet som et lille impulsprodukt med både sødme og varme.
PRODUKTFORDELE
MED 10 % INGEFÆR
FRUGTIG ANANASSMAG
SØDME MED VARM EFTERSMAG
PRAKTISK 84 G FORMAT
VELEGNET SOM IMPULSPRODUKT
-
Rørsukker, tapiokastivelse, 10% ingefær, aroma
MERE KARAKTER PÅ HYLDEN. FLERE GRUNDE TIL GENKØB.
Ahaaa kombinerer en stærk madhistorie med produkter, der fungerer i en moderne hverdag.
Du får et sortiment med:
GENKENDELIGE KATEGORIER
TYDELIG SMAGSPROFIL
STÆRK VISUEL IDENTITET
BRED ANVENDELIGHED
EN HISTORIE MED 15+ ÅRS RESTAURANTERFARING
ET BRAND BYGGET OMKRING AHAAA MOMENTS
Vi står klar til at hjælpe dig.
MØD MENNESKERNE BAG AHAAA
15+ ÅRS ERFARING FRA RESTAURANT TIL DETAIL
Ahaaa er bygget af fire mennesker med én fælles ambition: at gøre gode mellemøstlige smage nemmere at vælge, bruge og vende tilbage til.
Ali, Abdullah og Hazem har taget familiens opskrifter og mere end 15 års erfaring fra restauranten på Nørrebro med videre ind i produkterne.
Sammen med Helena har de udviklet Ahaaa fra restaurant til fødevarebrand med fokus på smag, kvalitet og en identitet, der skiller sig ud på hylden.
Det betyder, at du ikke bare får endnu et produkt i kategorien.
Du får et brand med en tydelig historie, dokumenteret erfaring og smage, som er udviklet tæt på rigtige gæster gennem mange år.